因為食安問題接連爆發，且外食通常都比較重油重鹹，
所以儘管自己一個人住料理較為不便也沒有比較便宜，但我大部分時候都還是自己開伙比較多。
但一人料理相當困擾的部分是伙食採買的份量，
買了一份肉或菜時常連著好幾天或整個星期都得吃類似的食物，
否則就只能放到壞掉。
實在很考驗我的料理創意，每天都要變著法用同樣的食材變出不同的料理。
所以寶拉最近很喜歡選擇類似樂時刻這樣的健康即食料理。
樂時刻主打 嚴選食材 快速料理 無奇怪的添加物，讓人覺得安心，
他們有多國料理跟品項可選擇，中式西式、健康養生、減脂瘦身各種需求都有。
因為平常有健身的關係，我選擇雞胸肉套組＋兩份湯品的組合，補充高蛋白質。
六大片雞胸加兩份湯只需要五百元左右，CP值相當高。
食品都採取真空包裝冷凍保存，全部放進冷凍庫，要吃的前一天拿到冷藏解凍就好，相當方便。
雞胸肉套組總共有六種口味的雞胸肉，鹽味、胡椒、蒜味、四川麻辣、青醬、沙茶。
另外兩款湯品是叻沙雞肉以及冬蔭功海鮮湯。
樂時刻選用特殊材質NYPE的耐熱袋，可耐熱至100度
加熱時可直接放到舒肥機裡加熱，只要十分鐘就有熱騰騰的雞胸肉可以享用。
每一片雞胸肉都比寶拉的手掌還大！
天氣熱沒有食慾的時候，不加熱直接拆封也可以做成雞肉沙拉，
寫文的當下每一款口味我都吃過了，
發現雞胸肉都相當入味，但又不過分調味，幾乎不需要另外使用沾醬也很好吃，
而且舒肥的熟度剛剛好，非常多汁。
但要切記，因為熟度已經很剛好，所以請不要過分加熱，建議使用舒肥棒加熱，或是微波幾十秒微溫就好。
有一次寶拉就是忘記，直接拿去電鍋蒸，結果蒸過後的雞胸肉簡直悲劇...
後來覺得直接吃是最好吃也最簡單的方式！！
這就是那天GG的雞胸肉便當...
酪梨雞肉起司滿福堡
玫瑰鹽口味雞胸肉稍微加熱後切片，如有紅椒粉可以稍微加一點，作為提味。
酪梨切片淋上檸檬汁再加點海鹽、黑胡椒，
平底鍋熱鍋後加點橄欖油，滿福堡對切後稍微煎一下，再放上起司利用麵包的熱度讓起司融化，將所有食材組裝起來，完成。
雞肉跟酪梨完全是絕配！
或是將全部食材切小塊，加上油醋醬，低脂健康又好吃。
雞肉藜麥沙拉
藜麥稍微脆脆的口感 搭配多汁軟嫩的雞胸肉，
健康的食物也可以很好吃
起司南瓜炊飯佐青醬雞胸肉
這道菜也是懶人福音
只要將洗好的米加水、放入切片南瓜、洋蔥、菇類、牛奶、高湯粉，
飯煮好後稍微悶一下，拌入帕瑪森起司粉以及起司片，最後再放上青醬雞胸肉切片，
就是一道看起來超專業的主菜，這道菜也很適合帶便當。
簡單燙個拌麵鋪上雞胸肉也是快速的一餐。
湯品的部分，套組的搭配是叻沙雞湯和冬蔭功海鮮湯
先來試試看叻沙雞湯
因為包裝袋是耐熱材質，所以可以直接隔水加熱，
但因為我想另外加點菜，所以倒出來加熱
一包的份量差不多是一人份，裡面除了湯以外還有四大塊雞腿肉
因為個人喜歡椰漿味很濃的叻沙，所以我另外多加了椰漿，
但其實不另外加的話，椰漿味也還是足夠的，
另外我還準備了高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、跟菇類。
加點蔬菜進去一起燉煮可讓湯頭更加香甜。
加入麵條做成叻沙湯麵，一鍋到底就可以解決一餐。
雞腿肉燉煮的很剛好，肉質有彈性感覺是用土雞肉
前一天剛好做了芒果糯米，剛好做為完美的飯後甜點。
麵條吸收了香濃的雞湯精華，讓人一口接一口
雞腿很大塊！
因為另外多加了椰漿，湯汁顏色比較白一點，椰奶味道也很明顯，超棒！！
另外一款是冬蔭功海鮮湯
這款我想試試看不額外加料
所以直接隔水加熱
料理時間縮短非常多
加熱完成後直接倒出來，份量也剛好是一人份
裡頭的料很多！有兩隻蝦子、蟹肉條、魚輪、洋蔥等等
不太餓的時候喝一碗這樣的湯其實剛剛好
湯的味道很夠，夠酸、海鮮味也有出來，不怎麼辣，我覺得是怕辣的人也還可以接受的程度。
總體來說，個人覺得樂時刻的即食包價格實惠，用料也很實在，
尤其是各式口味的雞胸肉更是一躍成為寶拉近期的新歡。
因為健身最容易取得而且低脂的好蛋白質就是雞胸肉，但時常吃很容易吃膩，
樂時刻提供相當多的口味選擇，而且價格真的很合理，
像是便利商店也有賣雞胸肉即食包，但小小一包就要七八十元，還吃不飽。
樂時刻的雞胸肉很大片，有時候還可以分成兩餐吃！
在這個後疫情時代，還是盡量在家吃飯，減少去人多的地方用餐，
家裡隨時準備像這樣的即食包，完全是沒空買菜或不擅廚藝的朋友的一大福音！
以往即食包給人的印象就是比較不健康，或是方便為主但美味求其次，
但樂食刻的即食包吃起來就像現煮的，而且標榜零添加、零藥物殘留，無防腐劑，
加上漢典食品原本就是主要幫飯店及餐廳作食品代工，已有20年的料理經驗，
感覺就像把大廚直接請回家！
相當推薦給在意食物衛生、希望吃得健康但沒有時間準備食材以及料理的外食小資族！
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